[핵산] 영양소 인정?

 

 

 

 

 

왜 [핵산]은 영양소로써 인정되지 않았나요?

 

 

인간은 본래 체내에서 [핵산]을 만드는 것이 가능합니다.

이것은 데누보합성이라 불리는 간장에서 아미노산 등의 저분자 화합물을 원료로하여 [핵산]을 만드는 것입니다.

그에 따라 지금까지의 영양학에서 일부로 [핵산]식품을 먹을 필요가 없다고 결론 내려졌습니다.

나아가. 소화 흡수되지 않고 배설된다고 (실제로는 90%가 흡수됨)

생각되어져 영양가치로써 인지 되지 않았던 것입니다.